概述

开始日期和安大略大学课程代码:
秋季开始(9月):0218

你的烹饪冒险等待着你

餐馆食品车?食品配送业务?专业食品?食品服务行业的机会是无限的。

beplay12分钟比赛比分联盟学院的烹饪管理两年制文凭课程将帮助您进入食物的世界,并给您在本地和全球竞争的技能!

在我们最先进的烹饪实验室,将您对食物和烹饪的热爱转化为宝贵的技能。从厨房和餐饮服务的组成部分开始,如基本刀法、库存和酱汁,您将很快进入屠宰、烘焙、盘子设计、品酒、国际烹饪和点菜餐厅服务等更具挑战性的概念。本课程还将涵盖酒店业的财务、法律和营销方面,为您提供成功成为厨师、餐厅经理或老板所需的知识。

现代美食课程

现代美食课程

寿司午餐在我们的谣言餐厅

寿司午餐在我们的谣言餐厅

甜菜5种方法

甜菜5种方法

燃烧着的

燃烧着的

烘焙类

烘焙类

鸭子的创意展示

鸭子的创意展示

联邦大学社区伙伴晚间筹款活动中的土著食物beplay12分钟比赛比分

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水果馅饼

水果馅饼

和学生一起在食品实验室里

和学生一起在食品实验室里

餐厅烹饪课

餐厅烹饪课

屠宰班

屠宰班

巴黎的全球边缘学生

巴黎的全球边缘学生

烘焙实验室

烘焙实验室

滤汁

滤汁

2018届毕业生。我们期待你参加下一节课!

2018届毕业生。我们期待你参加下一节课!

头条亮点

  • 学习成为厨师的商业、法律和管理方面的知识
  • 在餐厅、酒店和机构的合作实习工作会让你获得该领域的实际经验
  • 各种环境中的动手学习,包括校园内的用餐设施

1996年,我在联邦学院学习了2年的烹饪管理课程。beplay12分钟比赛比分

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罗宾威廉伦

罗宾威廉伦

我很高兴有机会参加“利润计划”课程。。。。

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特雷弗·阿特金森

就业机会

烹饪管理课程的毕业生将成为餐厅、酒店和机构的厨师、副厨师、厨师和主管。有些人自己也成为了餐厅老板,将他们的热情进一步提升,成为了自己厨房的主厨。beplay12分钟比赛比分由于我们的全面和密集的课程,联盟学院的毕业生供不应求。

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