概述

开始日期和安大略学院项目代码:
秋季开学(九月):0218

等待你的烹饪冒险

餐馆?食品卡车?食品配送业务?专业食品吗?餐饮服务业的机会是无限的。

beplay12分钟比赛比分联盟学院的烹饪管理两年制文凭课程将帮助您进入食物的世界,并给您在本地和全球竞争的技能!

在我们最先进的烹饪实验室里,把你对食物和烹饪的热爱变成一项宝贵的技能。从厨房和食品服务的基本模块开始,如基本的刀工技能、库存和酱料,您将迅速推进到更具有挑战性的概念,在屠宰、烘焙、盘子设计、品酒、国际烹饪和点菜餐厅服务。该课程还将涵盖酒店行业的财务、法律和营销方面的知识,为您提供成功成为一名厨师、餐厅经理或老板所需的知识。

当代烹饪类

当代烹饪类

寿司午餐在我们的谣言餐厅

寿司午餐在我们的谣言餐厅

甜菜5种方法

甜菜5种方法

燃烧着的

燃烧着的

烘焙类

烘焙类

鸭子的创意展示

鸭子的创意展示

联邦大学社区伙伴晚间筹款活动中的土著食物beplay12分钟比赛比分

联邦大学社区伙伴晚间筹款活动中的土著食物beplay12分钟比赛比分

水果挞

水果挞

和学生们在食品实验室

和学生们在食品实验室

餐厅烹饪课

餐厅烹饪课

屠杀类

屠杀类

巴黎的Global Edge学生

巴黎的Global Edge学生

发酵实验室

发酵实验室

紧张Veloute酱汁

紧张Veloute酱汁

2018届毕业生。我们期待你加入下一堂课!

2018届毕业生。我们期待你加入下一堂课!

顶部突出

  • 学习成为一名厨师的商业、法律和管理方面的知识
  • 在餐厅、酒店和机构的合作实习工作会让你获得该领域的实际经验
  • 在包括校内餐饮设施在内的各种环境中进行实践学习

1996年,我在联邦学院学习了2年的烹饪管理课程。beplay12分钟比赛比分

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罗宾Willianen

罗宾Willianen

我很高兴我有机会参加“利润规划”课程....

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特雷弗·阿特金森

就业机会

烹饪管理课程的毕业生将成为餐厅、酒店和机构的厨师、副厨师、厨师和主管。有些人自己也成为了餐厅老板,将他们的热情进一步提升,成为了自己厨房的主厨。beplay12分钟比赛比分由于我们的全面和密集的课程,联盟学院的毕业生供不应求。

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